小白菜豆腐减肥汤
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准备配料：小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐
具体做法：
1.小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。
2.冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。
3.锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。
4.放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。
瘦身原理：小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外，小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时，多吃小白菜，有助于保持平静的心态。
冬菇菠菜减肥汤
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准备材料：冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐
具体做法：
1.先把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。
2.然后，在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。
3.放入菠菜煮开至熟。最后，放入盐糖调味即成。
瘦身原理：香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
海带豆芽汤
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准备材料：海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄、豇豆、粉条
具体做法：
1.锅内烧水水开后放入豇豆段，等水再次煮开的时候，放入粉条和海带丝。
2.然后再放番茄，水再开时候，放入面絮，滚开后放绿豆芽。
3.最后放盐和醋、香油调味即可食用。
瘦身原理：这汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作用，含钾离子比较高，减重期间喝，身体PH值会呈碱性。
荷叶冬瓜饮
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准备材料：冬瓜子，冬瓜瓢，荷叶，蜂蜜
具体做法：
1.将冬瓜瓢洗净后搅碎，荷叶撕成小片。
2.锅中水开以后，放入荷叶和冬瓜瓢碎小火熬制5分钟，晾凉后加入蜂蜜即可饮用
瘦身原理：冬瓜是减肥的圣品。它能养胃生津，清胃降火，能降低食量，达到减肥效果。
