压力大与饮食有关吗
生活中总有一些无形的压力，这些压力大多是因为人的内心总是过度紧张造成的，太容易受外界影响就可能会增加压力。其实，还有其它的一些方面也会增加人的压力，饮食习惯和人的压力看似是没有关系，那么，压力大与饮食有关吗？哪些饮食习惯会让你压力倍增？
1、饮食习惯和压力
(1)超量摄取脂肪
我们都知道脂肪是人的一个重要的组成部分，可以对我们的身体器官起到一种保护的作用，例如心脏，内脏等等。但是超量的脂肪会阻止人体对于碳水化合物的吸收，也很容易导致血管堵塞，损害人体健康。但是现在人的饮食习惯却是大量摄入脂肪。因此我们的心脏和血管压力会加大，你的身体也会有种不堪重负的感觉。
(2)过量的糖
据调查显示，我们现在每个人摄入的糖含量是过去人的50倍，这已经大大超过了我们身体对于糖分的需求量。糖的摄入量加大会阻止胰腺的正常运转。也容易导致糖尿病的产生。导致体内的微量元素失去平衡。这让我们的身体会十分的疲乏。
(3)过多饮用咖啡
喝咖啡是现在职场白领们的时尚饮品。你不喝咖啡就代表你不懂时尚，但是你知道么？大量喝咖啡会加大心脏的压力。并且咖啡代替茶饮。使我们对于茶的关注度吧越来越小，导致对咖啡上了瘾。这是很不好的一种现象。
2、减压食谱
减压食谱其实很简单，不需你记住具体吃什么菜，只要你的食物摄入是多样化的。例如不过多食用脂肪含量高的食物，多吃豆类食品和水果蔬菜，这样会让你的身体轻松很多，也就不会觉的有多大的压力啦。
3、压力大吃什么食物好
(1)猕猴桃柠檬汁
材料：2个猕猴桃、半个柠檬、蜂蜜、凉白开、碎冰。
做法：先将猕猴桃洗干净去皮放入榨汁机中，加入凉白开榨汁后倒入杯中，柠檬汁挤入杯中，加入适量蜂蜜搅拌均匀，最后加入碎冰块，放置1-2分钟后即可饮用。
功效：猕猴桃中含有丰富的肌醇，具有稳定情绪、镇静心情的作用，而且猕猴桃和柠檬中含有大量的维生素C，有利于抗氧化，改善血流情况，促进脑部活动，缓解情绪紧张。
(2)菠萝枸杞粥
材料：100克菠萝、5克枸杞、100克粳米。
做法：将菠萝去皮，用淡盐水浸泡后切丁，枸杞洗干净后备用。粳米洗净，放入锅中煮至八成熟，然后将菠萝丁放入锅内，继续煮15分钟左右，接着放入枸杞熬煮5分钟左右即可。
功效：菠萝含有丰富的B族维生素、维生素C，能消除疲劳，缓解压力，菠萝中还含有酵素城府，能帮助蛋白质消化分解，减轻肠胃负担。
(3)核桃仁拌木耳
材料：20克核桃仁、10克黑木耳、青、红椒各半个、盐、鸡精、香油。
做法：
1、黑木耳用淘米水泡发好，洗干净去蒂，撕成小朵。青、红椒洗干净切成丝。
2、核桃仁用开水泡20分钟，去皮。
3、在锅内烧开水，将黑木耳焯熟，沥干水分。
4、将黑木耳、核桃仁、青、红椒放入盘中，加入盐、鸡精、香油等拌匀即可。
功效：核桃中含有丰富ω-3脂肪酸与尿嘧啶，对于维持脑部的正常功效，抗抑郁和缓解压力有比较重要的作用。黑木耳中的膳食纤维也有利于肠道及血管的健康，也是有调整情绪的作用。
(4)南瓜酸奶
材料：300克南瓜、250毫升酸奶、200克饼干、适量熟玉米粒。
做法：
1、将南瓜洗干净切成片，蒸熟后去皮过筛，压成南瓜泥。
2、取适量南瓜泥捏成圆团，放在饼干上，用手指压出小窝状。
3、将玉米粒摆在外面，中心倒入酸奶即可。
功效：酸奶中的酪氨酸有助于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑引起的疲惫，而玉米和南瓜中的多糖和微量元素，能为人体提供能量。
压力过大时应该吃哪些食物？
1.牛奶:因为牛奶中含有的钙质比较丰富，钙质是具有很好的安神作用，如果人体在某种压力的情况下，会通过排尿的方式增加身体钙质，因此，一些备考或者应试的人群可以选择食用高钙的牛奶、虾皮或者蛋黄，通过食用这些东西起到稳定自己情绪的作用。
2.番茄和柑橘:当压力过大的时候可以使用维生素C含量丰富的食品，其中番茄和柑橘就含有丰富的维生素，具有很好的平衡心理压力的作用，因为当人体受到比较大的压力的时候，身体要消耗色维生素要比平时高非常多，其中摄取维生素C的渠道就是多食用新鲜的水果和蔬菜。
3.香蕉:香蕉中含有一种物质食用以后可以使人的心情感到愉快和轻松，并且香蕉中的钾质含量非常的丰富，可以很好的平衡人体中的电解质，是神经处于比较兴奋的状态，使血液处于正常的状态，所以压力过大的时候可以适量的食用香蕉舒缓紧张的情绪。
4.小米粥:小米粥的营养相当的丰富，其中含有人体所需的重要的氨基酸和优质蛋白，可以很好的调节内分泌并且平衡紧张的情绪，舒缓压力的作用。
5.红茶:红茶是可以降低身体中的激素分泌的水平，如果每天适量的饮用红茶，可以起到很好的舒缓压力和紧张情绪的作用。
6.杏仁，杏仁中含有丰富的维生素E，是一种可增强免疫力的抗氧化物，能提高免疫系统机能。杏仁还含有丰富的维生素B，每天吃大约四分之一杯杏仁可有效减压。
7.黑巧克力，压力会让我们对甜食及脂肪食品的欲望增大。当它来临时，吃点黑巧克力吧！每天40g的黑巧克力可以帮助我们应对压力。这是因为黑巧克力可以在大脑中释放β-内啡肽。同时，它还具有苯乙胺这种据说可以唤起愉悦感、幸福感的物质。而我们需要寻找的是至少有70%可可含量的巧克力。
压力大吃什么饮食调理 压力大有什么影响
5 卵磷脂可增进脑部细胞 蛋白质也是「抗压营养素」，当感觉压力时，蛋白质可迅速产生能量，以应付所需的脑力与体力，并迅速修补因压力而损伤的细胞。牛奶、蛋、海鲜鱼贝类、奶制品、肉类等都是富含蛋白质的食物。
此外，卵磷脂不仅是构成细胞膜的主要物质之一，还能增进脑部细胞，面包、巧克力、麦芽、大豆、花生、燕麦、羊肉、鳟鱼、冰淇淋、饼干、速溶奶粉都含有卵磷脂。
6 纤维质促进排便 压力大的人通常排便较不正常，需要补充纤维质，排便顺畅，就能清除肠内废物，改善肠胃功能，西洋芹、小黄瓜、蒟蒻果冻、番茄、苹果、竹笋都是富含纤维质的食物。
为什么压力大的时候会特别想吃东西?
一旦遇到压力事件或心情不佳时，就想要狂吃东西，这其实是情绪化进食（Emotional Eating）的表现。
情绪化进食指的是个体因饥饿以外的原因产生食欲，以进食行为作为应对消极情绪（如焦虑、抑郁、愤怒、孤独等）的反应。
情绪化进食在一定程度上会起到自我安慰、缓解压力等作用。适度的用食物奖励或是治愈自己是没有问题的。
但如果你一天之中所摄取的大部分食物并不是为了消除饥饿，或者你一遇到压力/心情不好就想吃东西，那么你很可能已经将情绪化进食当做应对压力和调节情绪的首选方式，此时，你的情绪化进食在事实上就是一种紊乱的进食行为。
情绪化进食的危害
（1）心理健康风险：失控感与进食障碍
研究人员发现贪食症患者在进食中存在着“失控感”，他们反复进行无法控制的大量进食。
失控感（如个体难以控制进食量或进食物）不但是进食障碍的诊断标准之一，对进食的失控感与肥胖的发生也密切相关。
（2）身体健康风险：
当我们面临消极情绪时，我们会优先选择高油高盐高糖高脂的食物，光这一点就足够增加相当多的身体健康风险。
此外，当情绪化进食变为紊乱的进食行为时，不规律的进食规律容易引起消化功能紊乱和肠胃疾病。
