喝黄酒会不会发胖
黄酒，以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为液体蛋糕。那喝黄酒会不会发胖呢?具体介绍如下!
喝黄酒会不会发胖?黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素，具有较高的营养价值，特别是其中的氨基酸含量，比其他酒高出许多——如加饭酒含有17种氨基酸，其中有7种是人体必需的。由于黄酒是以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成的，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，易被人体消化吸收，因此，人们也把黄酒列为营养饮料酒。
喝酒是会造成发胖的，特别是和啤酒会直接造成腹部脂肪增多。酒精中含有大量的热量，饮酒还会刺激消化系统给消化系统造成饥饿的假象从而提高食欲。喝酒会造成热量大量的淤积不能排出从而促进脂肪的生长。
肥胖的人群要减脂首先就要戒酒和控制饮食，酒精还会对肝脏和肾脏造成损伤从而影响肝肾的代谢能力更增加肥胖的可能，所以饮酒会发胖还会给身体带来损伤，及时戒酒对人体机能的恢复和提高很重要。
喝黄酒有哪些危害?如果过量的饮用黄酒，其中大量的酒精成分不能被我们的肝脏迅速的代谢，从而转化为脂肪囤积在肝脏，久而久之会在肝脏产生一定的验证，当然这个过程相比于饮用白酒来说是非常缓慢且不易被察觉的，但是积累到一定的程度就会出现问题，所以在饮用黄酒的时候，还是要坚持适量饮用的原则，不能因为自己酒量好或者没有醉意就大肆的饮用，这样只能是适得其反，不仅达不到养生的功效，还会对身体产生不利的影响。
黄酒和螃蟹能一起吃吗?在吃螃蟹的时候可以喝黄酒的，这两者之间没哟什么冲突，黄酒有去腥的作用，所以可以降低螃蟹的腥味也可以增加螃蟹的口感。黄酒的颜色和螃蟹也比较搭配，有助于增加食欲。螃蟹和黄酒都属于营养丰富的食品，而且有一定的互补性。
黄酒煮沸后还有酒精吗?黄酒煮沸后还是会有酒精残留的，因为酒精在水中的溶解度非常高，煮沸加热会挥发掉黄酒中的部分酒精，但是不会让其煮没，用加热的方式也很难完全让水中酒精挥发。黄酒一般不能煮沸，煮沸会让酒精大量挥发，还失去原有风味，水浴加热70度即可。
总结：经现代科学研究证明，黄酒含有二十多种氨基酸和多种维生素，其中八种是人体必需氨基酸，在增强抗疲劳、增强性能力和抑制肿瘤方面有明显效果，但大家在喝黄酒的时候要注意不要过量。
葡萄酒白酒黄酒哪个不发胖
随着生活水平的不断提高，健康饮酒越来越受到大家的重视。现在的“健康”除了饮酒适度之外，会不会发胖也是需要考虑的问题。而白酒、啤酒、葡萄酒都是生活中很常见的三种酒，有人喜欢喝白酒，也有人喜欢喝啤酒和葡萄酒。可是，我们知道喝酒是容易发胖的。那么问题就来了，白酒、啤酒、葡萄酒的热量哪一个更高呢？想必很多朋友都想了解这个问题，下面小编就来给大家解答。
从图的表格上来看，不难发现，酒精度数越高的，所含能量也越大。而这些酒品内，要数啤酒所含热量为底线，其实，另一方面也反应了，因为啤酒所含的能量十分低。而酒精在体内转化需要消耗大量能量，这也是为什么喝啤酒多了会比较累，不过，因为含有的酒精度也比较小，反而损害不如白酒的大。即便白酒所含能量多。可见，白酒热量是要比啤酒和葡萄酒的热量更高。
我们从表格中也可以看出，啤酒是其中热量较低的一种饮品，尤其是清爽型啤酒，其热量足以与橙汁相比。当然，健康酒品的红酒和黄酒热量也还算过得去，白酒热量却是出乎意料的高。
我们经常在啤酒瓶上看到11°P，以为这是酒精度，非也，其实酒品的酒精含量一般在配置表中能够看到，11°P是指原麦汁的浓度。因为啤酒是经大麦芽、酒花和水为主要原谅酿制而成，所以原麦汁对酒体口感起到决定行作用，这就是11°P的含义。
其实啤酒的酒精浓度只有3~4%，而无醇啤酒的酒精浓度更是不到1%。而葡萄酒的酒精浓度一般在8~13%左右，而甜酒更是能达到16~20%的酒精浓度。不过相比白酒动辄三四十度的酒精含量，已经非常低了，再低就真不能叫“酒”了。
除了卡路里，酒精也是导致人体肥胖的一个因素，虽然酒精不会转化为脂肪，但是由于人体吸收酒精后需要经过肝脏处理，而脂肪转化也是通过肝脏，过度饮酒势必会导致肝脏超负荷工作，影响脂肪转化，也就间接导致了脂肪堆积产生肥胖现象。即便是从这一点来看，啤酒和葡萄酒也不会有太大影响，因为毕竟其酒精含量有限。
