寒冬腊月如何进补
在冬季，我们需要多吃一些滋补的食物，来供给身体的热量，同时也多补充营养，这样才能健康地度过寒冬腊月。很多体质较虚的人就需要在寒冬腊月的时候进补，那么，寒冬腊月应该如何进补？腊月要怎么吃才最好？一起来了解一下吧！
气虚进补
主要表现为：脏腑功能减退，常会出现气短、懒言、疲倦无力等症状。
应经常食用人参、莲肉、山药、大枣、黄芪等益气健脾。人参宜少量空腹吃，尤其是在冬至之时，阴气极盛，阳气始生，此时进补事半功倍。
药膳：黄芪炖鸡、山药粥、黄精烧鸡。
常用小方：玉屏风散(黄芪15、防风10、白术10)。
血虚进补
血主要是营养全身各组织器官。血虚主要表现为：皮肤麻木不仁，手足不温、心慌、失眠，记忆力减退，毛发枯萎。
冬季可多食红枣、桂圆、当归、黑木耳、羊肝、阿胶、当归等。
药膳：当归炖母鸡、参归猪肝汤、参枣米饭。
阴虚进补
阴指阴精，包含津液。阴精、津液缺乏会出现关节屈伸不利、头晕耳鸣、目视干涩、肠燥便秘、口舌干燥、面容憔悴等症状。可多食猪肉、鸭肉、冬瓜等。因为阴虚者多有内热，故宜甘凉滋润之品。
药膳：莲子百合瘦肉煲、山药芝麻糊。
阳虚进补
阳指阳气，人体如果没有阳气，生命就会枯竭。古人把阳气比喻为太阳，认为它是活力、能量的源泉。阳虚的表现为：畏寒喜暖、手足不温、口淡不渴、喜热饮、腰膝疼痛、小便清长、便溏等。
冬季可多食牛肉、羊肉、韭菜、生姜等温阳之品;多食猪肉、鸭肉、冬瓜等。因为阳虚者多有外寒，故宜温热之品。
药膳：当归生姜羊肉汤、枸杞羊肾粥。
冬日的看家“三冬”
另外，进入腊月，这看家“三冬”也要吃起来：
冬瓜降低血糖
冬瓜的膳食纤维很多，可帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇，降血脂。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。
冬枣提高人体免疫力
冬枣营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C含量尤其丰富，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，有效保护肝脏。
冬蔗补血润燥
能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多，素有“补血果”的美称。入冬后，很多上班族常会感到头晕嗜睡，反应能力下降，这时吃些甘蔗就大有益处。
去火降燥三方
空军总医院营养科主任刘东莉称，冬天天气干，暖气足，大鱼大肉又吃得比较多，比较适合吃点冻食品，有败火降燥的作用。
润肺化痰吃冻柿子
柿子的营养不会因为冷冻而减少，只是口感比较好罢了。拿几个冻柿子放在冷水中，不一会儿，柿子外头就结了一层冰，而里头却融化了，这时把皮咬破，用力一吮，一股甜丝丝、凉生生的柿子蜜汁全进到口中，那叫一个透心凉啊。
营养提示：其实，柿子最大的好处就是润肺化痰、健脾涩肠。吃了辛辣的东西以后，很容易上火，脂肪也容易堆积，吃点冻柿子不仅可以改善消化，还可以缓解干咳、喉痛以及大便干结、痔疮疼痛或出血的症状，是非常好的健康食品。
消火去燥吃冻梨
寒冬腊月，人们往往容易口干舌燥，什么最能消火祛燥呢?试试冻梨吧。买回家后，往凉水里一泡，轻轻敲去冻梨的冰壳，里面就是甜丝丝的蜜汁，抽去梨柄后，一捏、一吸，香甜无比，令人烦热俱消。特别是酒后吃个冰梨，既解酒，又助消化。
营养提示：冻梨富含果酸、柠檬酸等成分，营养价值极高，有清热、润燥、养身祛疾等功效，为食疗兼备的佳品。冷冻过程破坏了冻梨的细胞结构，营养成分得以完全释放，还有减肥的作用。冬天吃火锅特别多，吃完火锅再吃点冻梨，解渴又败火。
消脂强身吃冻豆腐
冻豆腐的确是个伟大的发明，制作方法很简单，将新鲜豆腐放进冰箱冷冻，放一天，拿出来放一会就可以了，但味道和营养都有了变化。这样的豆腐吃上去，口感很有层次，特别是放在荤汤里煮，非常好吃。如果吃火锅的话，冻豆腐就是必备的食材。
营养提示：冻豆腐其实就是将豆腐带水冷冻而成，其中的维生素、矿物质、蛋白质都保留了，而且还多了一种能消解脂肪的酸性物质，是肥胖者的减肥佳品。最重要的是，冻豆腐富含豆脂蛋白和亚油酸，有强身健骨的作用。
腊月是一年当中最喜气的月份，也是中国人传统的辞旧迎新的时节，养生最关键的是要有所节制细水长流，所以就要求我们在节日期间也能做到好的饮食习惯，要不被太多美食诱惑而前功尽弃。
冬季饮食注意事项
饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。
黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。
冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
小寒养生要趁早，做好这2件小事，平安度过最冷时节，冬天不生病
小寒是冬季的第5个节气，俗话说“冷在三九、热在三伏”，冷气积久而寒，此时进入一年中最寒冷的时期。#小寒#
根据近期天气预报预测：小寒节气后，北方干冷加剧，南方或有湿冷，强大的冷空气即将来袭。
一大波冷空气来袭，在小寒时节 养生 要点有哪些注意事项呢？
01.起居日常
寒冬腊月正是风寒之邪侵袭的高发季节，因此要特别注意保暖，防御寒冷气候对人体的侵袭。
对于耐寒能力比较差的人群来说，外出要尽量穿高领衣服戴上保暖的帽子保护头颈。手套也必不可少，出门前戴暖和的手套，在家做家务时，比如洗衣服、洗碗建议戴上塑料手套。
睡觉时注意关上窗户，每天晚上睡前用热水泡脚，可促进血液循环起到暖脚强身的作用，起夜时披件衣服，谨防受寒。此外，夜间尽量减少外出活动次数。
02.增加御寒能力
小寒节气，更要注重 体育 锻炼，适当地运动能强身健体、增强御寒能力。
此时节天气较冷，尽量在日出后开始锻炼；运动前，做好拉伸和热身；运动方式可以多做肢体伸展运动，运动量要适度，切不可大汗淋漓。
03.多晒太阳
冬季不仅要保护好头颈部，腰背也要保暖，建议在阳光较好的日子，外出晒晒太阳。
01.及时进“补”
小寒节气已进入寒冬腊月的天气，饮食上要以“补”为主，而冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢。我们补充的营养物质会转化成能量贮存在体内，不仅能维持冬季热量支出，也能为来年的身体 健康 打基础。因此，我们可以通过进补一些高热量、性偏温的食物。
肉类是冬季最适合的食物，尤其以煲汤最佳，既可以起到滋补的作用，而且又能避免油腻增添脾胃负担，如牛、羊肉汤、鸡汤、鸭汤等。
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时令干果也是滋补佳品，如栗子、红枣、核桃等，尤其是女性多吃此类食物，可暖身驱寒，增强机体的抵抗力，应对冬寒。
02.补肾
小寒时节往往是肾阳最不足的时候，“防寒补肾”至关重要。可多食用一些黑色食物，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡、甲鱼、海带、紫菜等都可以养肾气。
除了食补，冬季早睡晚起也是一个简单又天然的养肾方法，康康建议23点前可以上床准备睡觉啦。
02.保护肠胃
虽然是进补的大好时节，也不可大鱼大肉、生冷无忌，谨防引起肠胃不适。
日常要少吃一些辛辣、油腻，生冷的食物，可以多煲一些汤，不仅滋补，还暖胃。
04.多补充水分
冬季不仅寒冷，天气也干燥，除了多饮温水之外，还可以多喝一些牛奶、酸奶和各类粥品，可以帮人体将水分“锁住”，同时还补充了蛋白质。
小寒节气总体 养生 原则：日常做好防寒保暖工作，饮食上近温远寒，及时进“补”。
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俗语“好汉不挣腊月钱”，什么意思呢？
农村老话“好汉不挣腊月钱，好汉不挣六月钱”是什么意思？过年不能挣钱吗？过年是可以挣钱的吧，现如今即便到腊月里，农村很多人仍在继续打工上班，像我们这边村里很多人需要工作到腊月二十五以后才会放假过年，还有一些村里人也会趁过年打工旺季去城里挣钱，其实这只是不同时代里的一种说法，应该与现代农村社会观念极为不符了！下面就简单聊一下：
关于“好汉不挣腊月钱”，这句老话虽说过去人们不会去腊月里挣钱，我感觉是与过去的农村农业生产和生活习俗会有直接关系！具体原因表现为：
第一方面，因为寒冬腊月是一年之中的农闲时间，这会儿农户基本上没什么农活了，也就很少有工作机会，只能在家清闲度过，毕竟以前农村经济活动很少的，根本没有多少打工挣钱的机会！
第二方面，因为寒冬腊月也是人们大量进补、休养生息的时候，由于过去农业生产基本上是体力劳动，往往经过近一年的下地干活或劳苦卖力，很多人已经身体消瘦，身心疲惫，再加上寒冬腊月里往往是冰天雪地、寒冷至极，这时人们的御寒保暖措施又很少，很容易再次消耗体内大量的热量，这样身体消瘦会不断加快，如果还没及时进补，可能就会令身体吃不消而挨不过冬天，即便是挨到了春天，又因为农忙季节到来而让虚弱的身体彻底垮掉，这样就得不偿失了！为此，人们会在寒冬腊月里抓紧进补，通过杀猪宰羊、吃各种好吃好喝的，以便强壮身体为来年农业生产打下坚实基础！
第三方面，每年一到寒冬腊月就会临近过年了，一般过了腊月初八后，在民间便有“过了腊八就是年”的说法，往往就会有很多传统习俗和祭祀活动，另外，寒冬腊月里也是走亲戚串门、婚丧嫁娶之事繁多的时间段，往往人情世故会特别多，这时基本上是没有功夫出去挣钱的！
第四方面，人们说“好汉不挣腊月钱”其实也是催促在外打工拼搏的人们这时该准备回家过年了！由于过去交通不便或交通工具很简单，一到冬天很容易遇到大雪封路，就会回家过年时异常艰难，有时候路上走了一个月都还没有到家，因而会错过过年时和家人团圆的情况，因此，为了催促背井离乡的人们赶在年底回到家中与亲人团聚，往往就会有腊月回家过年不挣钱的说法！
而关于“好汉不挣六月钱”，其实是因为这时天气酷热难耐，在室外是很难正常工作的，一旦因为暴晒而中暑就会让人身体吃不消！因为农历六月已经忙完夏收农忙工作，一般这时是不缺吃的，根本没必要拿命去挣钱，何况接下来还要面临秋收农忙季节，如果这时身体吃不消就会影响下季农忙收成，自然也就费力不讨好了！
不过，随着农村社会经济的发展，关于腊月或六月里不挣钱的老说法已经不符合现在人们的生活方式，尤其是随着农户种地越来越不挣钱，只能靠一年四季外出打工来增加收入，因而即便是到了六月酷暑时或寒冬腊月里，很多人仍在拼命挣钱，毕竟生活要继续，没钱花是肯定不行的！以上仅为个人见解！对此大家又是如何看待的，欢迎留言互动！
寒露和立冬之间的节气是什么
寒露和立冬之间的节气是什么
寒露和立冬之间的节气是什么？我们国家有着二十四个节气，而寒露和立冬就是其中两个节气，这两个节气之间还有一个节气。接下来就由我带大家了解寒露和立冬之间的节气是什么。
寒露和立冬之间的节气是什么1 寒露和立冬之间的节气是霜降。
霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点。秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。
霜降时节，气温可能突然下降，慢性病患者和那些体质差、抵抗力弱的人很容易病情加重或是感冒发烧。另外，冷空气的刺激会使人体血管发生收缩，血压突然上升，从而诱发各种心脏血管疾病，要想预防以上疾病，关键是要保暖。
饮食调养方面在此节气宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，芝麻、银耳、青菜、苹果、香蕉、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。
在食物中不要放盐过多，如果过多，则会使血量增加，对身体血管道也是一种负担。并且盐食用过多则会导致身体缺乏水分，如果时间过长身体就会出现浮肿现象。有句古话说，“补冬不如补霜降”因此在秋季补会比冬季效果更好。
寒露和立冬之间的节气是什么2 霜降的时候吃什么好
在这个陪着枫叶飘零的晚秋，在这个雨后骤然降温的重阳，我们迎来了二十四节气中的第18个节气——霜降。
霜降霜降，天气渐冷，开始有霜。它是秋天的最后一个节气，也是秋季到冬季的过渡节气。民间素有“补冬不如补霜降”的说法，这从一个侧面也说明了霜降养生有多重要。气温就像过山车的霜降时节，养生都有哪些要点？霜降进补，又该怎么做才是“正确补”呢？
补冬不如补霜降霜降养生很重要
深秋之季的霜降于五行中属金，五时中（春、夏、长夏、秋、冬)为秋，在人体五脏中属肺。我国古代将霜降分为三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。”说是的此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用；大地上的树叶枯黄掉落；蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。很明显，这三候都指向了一件事：霜降时节所做的一切，都是在为冬天打基础。养生也是如此，秋补基础牢固，到了冬季人体才能够抵御风雪严寒的侵袭，达到预防疾病、保健强身的目的——因而有了“补冬不如补霜降”的说法。
如此一说大家便知，霜降养生的意义有多重要，而其中的重中之重正是进补。不过，这如此重要的进补，说的并不是大补特补，而是顺应秋季环境和人体特性的平补，同时结合当地此时节的天气因素，在平补的基础上偏于温和润。
食补远胜于药补原则在平偏温润
那么，具体应该怎么补呢？因个人体质、情况有所不同，进补重点不尽相同。像晚秋很多人易生抑郁，遇此情况时，便可将合欢皮与郁金煮水每天代茶饮，若为了清润，还可加些麦冬。而每至深秋即会脾胃不适的人，则适宜将桂圆、花生、红枣、黄豆、白米、薏米和茯苓熬粥，如想清热除湿，这款“七宝粥”里还可或多或少加一些红小豆或绿豆。这款材料丰富、口感颇佳的粥，对于大众的晚秋养生也有一定功效。针对防秋燥，芝麻、蜂蜜、银耳都不错，适当多吃益处多多。
于平补来说，适合的食材很多，比较典型的有山芋、红枣、豆腐等豆制品、白菜、胡萝卜、牛奶、鸡肉、猪肉、海带、紫菜、黑豆、黄豆、苹果、柚子、梨、葡萄、香蕉……它们看似杂乱，其则选择时有章可循——总的特点都是温润，这样才不会补出火来。当然，中医讲究进补因人而异，量体裁衣，如想补得完美，最好辨清体质，酌情而补。
重点保护呼吸道 严防感冒和贼风
除进补外，此时其他方面的养生也同样重要。像近几日的降温让人感觉格外冷，其实查看相关气象资料可以发现，并非是本市出现了极端天气，让冷的感觉突出的原因是天气时阴时晴，气温忽上忽下，特别是降温常常骤然发生，这种时候呼吸道尤易受伤，因此，呼吸道疾病的预防就成为重点。预防呼吸道疾病，头一条便是少去人多、空气不流通的地方，此外还应注意保温。当然，一些生活细节也当有所注意，比如晨练不要起得过早，再早也别早过太阳，理想的时间是等太阳出来后一小时再出门；平时适当锻炼，多做腹式呼吸；保证休息，避免劳累。对于有哮喘和慢性支气管炎病史的患者，可在医生指导下服用药物补身防病，如有病发苗头，最好及时就医。
霜降时节早晚温差大，冷热失常，贼风常会乘虚而入，使人生病，此时严防贼风也是保养身体的一环，这对于体质较弱的人，有呼吸道慢性病史、心脑血管疾病病史、骨关节疾病患者及“笑傲秋风”吝惜加衣的青年人来说更应有所警觉，不可掉以轻心。
冬季的饮食禁忌事项
1、冬季饮食禁忌之身体虚弱忌进补
冬季有一些人身体虚弱，但进补以后反而会引起身体的不良反应，如口舌生疮、失眠、胃疼、腹胀、腹泻等，出现“虚不受补”的情况，这是因为脾胃功能相对较弱，一下难以承受补品之补，进补后先引起消化不良，进而影响吸收功能，造成营养不良、气虚血弱等后果。一旦出现这种情况应根据当前的身体特点，服食平和健脾之品，在秋季时节就先“开路”，即引补或底补，使人体逐渐适应补品的作用，为冬季进补打好基础，这样才会效果好。
2、冬季饮食禁忌之冬季不宜乱补
阳寒冬腊月是进补壮阳的好时机，一些体弱多病者常服用一些壮阳药食进行调理或御寒，但是效果不一定好。尤其是一些新婚夫妇，过度劳累，加上性生活缺乏节制，身体变得非常虚弱，而这些补阳药食主要适用于阳虚患者，如阳痿、早泄、欲望减退等。对于一般的新婚夫妇来说，不会存在这样严重的.问题，如果随便或者刻意服用一些“壮阳品”，往往会对身体造成损伤，不宜乱服，在冬季日常生活中应适当增加营养，好好休息，让身体自然恢复就可以了。
3、冬季饮食禁忌之冬季忌食寒性物
冬三月草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内，脾胃功能相对虚弱，若再食寒凉，宜损伤脾胃阳气。因此冬季应少吃荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、西瓜、鸭肉等性凉的食物。
冬季饮食禁忌之冬季进食不宜过饱
冬季饮食相对增加，但是活动量相对又减少，吃得过饱容易造成气血运行不畅，因此，晚餐要适当控制，饭后要适当活动一下，若有腹胀时，可以自己摩腹促进胃肠道蠕动，加快食物的吸收消化，以免积食，日久便秘等。
4、冬季饮食禁忌之冬季不宜饮酒
御寒寒冷的冬季，很多人喜欢饮酒御寒，殊不知这样会更觉寒冷。这是因为，饮酒后会有浑身发热的感觉，是酒精促使人体散发原有热能的结果。但等酒劲过后，因大批热量散出体外，反而使人浑身起鸡皮疙瘩，导致酒后寒冷。
寒露和立冬之间的节气是什么3 霜降时节如何养生
霜降怎么补？ 甲鱼的10种吃法
甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药，其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效，可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症，甲鱼胆可治高血压；甲鱼卵能治久泻久痢；血能治小儿疳积；甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益；民间还流传着甲鱼能医治癌症之说。提醒：甲鱼虽好不可多吃，要防止“滋腻厚脾”。
霜降吃柿子 吃多了小心胃结石
对此，专家提醒柿子营养丰富，但不能空腹吃，因为柿子里含有较多的鞣酸及果胶，空腹时，它们会在胃酸的作用下与蛋白质、钙质等物质产生化学反应，形成高粘度物，与其他食物粘在一起，最终形成胃结石。
而且，霜降吃柿子也不能一次性吃太多，因为柿子中的鞣酸绝大数集中在果皮中，连皮一起吃更容易形成胃结石。另外，山楂、黑枣等也含有大量的果胶与鞣酸，空腹多食也很有可能形成胃结石。
霜降时节如何运动养生
“霜降”前后是呼吸系统疾病的发病高峰，常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上感等。为预防这些疾病，首先要注意保暖，有哮喘发作史的人尤其注意增减衣服，外出时可戴口罩，避免寒冷对呼吸道的刺激。其次，还要加强体育锻炼，通过锻炼增加抗病能力，广播操、太极拳、散步、慢跑、登山等都是比较适宜的运动方式。霜降后要减少秋冻，尤其注意下肢的保暖。
怎么理解“今年进补，明年打虎”？
冬季，自然界冰封，寒冷一片，水凝固不流动，天人相应，肾气应于冬，冬天肾气主令，要收藏，要补阳，把阳气、肾精藏在肾里，肾精生发肾阳，成为来年春天生根发芽的种子，明年春生的时候，就有原料、有动力了。冬季要施肥，还要盖土，春天雨露滋润禾苗壮，关键是年前种子好，年前庄稼施肥施的好。按摩脚心利于保护阳气。脚心有一个穴位，叫涌泉穴，就像泉水一样向外涌，这个穴位在我们人体肾经的起始部位，由这个地方引发，肾经之源，开宗明义，是肾经第一个穴位，第一位。肾气生发之源，补肾按摩要从这里开始???心肾相交，连通起来构成循环。如果心火旺，睡不着，就可以通过它转移掉，一方面补肾气、肾阳，一方面走了心火，不闹心。所以这个简单的搓脚心的方法，即能让你睡的香，又能补肾。?若要老人安，涌泉常温暖。包括年轻的中青年女性朋友们，手脚容易冰凉的朋友们，通过简单的用手心搓脚心，补了阳气，藏了肾精，自然就四肢温暖。?推荐一个敷贴涌泉穴的方子：肉桂15克、丁香10克，打粉后用酒（白酒或黄酒都可以）调成湖状，有补肾护阳的功效。? 冬天藏精护阳，就要避寒就温，有一个词叫“养精蓄锐”，古人是这样解释的“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼…使志若伏若匿，若有私意，若已有得…此冬气之应，养藏之道也。”–《素问.四气调神大论》。所以冬季养生要注重藏神，把夸张、虚浮的精神，生气的、发散的情绪收回来。中医讲“精气神”，精，父母之精，先天之精，高矮胖瘦；气指能吃饭，会说话，能呼吸、二便通畅功能状态；神，目光炯炯有神，不管男女老少两眼有神，这个时候必然脑子是聪明的，思想是管用的，知道什么时候吃饭说话，“精、气、神”称为中医的三宝，精、气、神统一就是一个健康、健全、正常的人。
