青萝卜和什么一起吃好(青萝卜汤的做法)

青萝卜和什么一起吃好

青萝卜是生活中比较常见的蔬菜之一,由于其营养价值非常高,而且对身体的益处也非常多,很多人平时都特别喜欢使用青萝卜做菜。无论是清炒还是凉拌,熬汤还是制成酱菜,青萝卜的味道都足以令人垂涎三尺。同时青萝卜还具有很好的养生作用,正所谓“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。既然青萝卜的营养价值如此丰富,那么青萝卜和什么一起吃好呢?下面就一起来了解一下吧!

青萝卜适宜搭配的食物

青萝卜+豆腐:

青萝卜和豆腐一起吃能够有助于人体吸收豆腐中的营养,增加营养价值。

青萝卜+紫菜:

青萝卜和紫菜一起吃能够起到清肺热、治疗咳嗽的功效。

青萝卜+猪肉:

青萝卜和猪肉一起吃可以起到消食、除胀、通便的功效。

青萝卜+羊肉:

青萝卜和羊肉一起吃可以起到降血脂的作用

青萝卜+鲢鱼:

青萝卜和鲢鱼一起吃可以起到利水消肿的作用。

青萝卜+银耳:

青萝卜和银耳一起吃可以起到清热解毒的功效。

青萝卜+鸡肉:

青萝卜和鸡肉一起吃可以保护心血管,维持血管健康。

素炒萝卜丝的做法

第一步,萝卜洗净,切细丝。

第二步,葱姜蒜切碎末,准备好花椒粒。

第四步,在干净炒锅中,倒入少许油,6成热倒入花椒粒,爆香后捞出。

第五步,倒入葱姜蒜煸炒出味,下入切好的萝卜丝,倒入少许生抽,翻炒片刻。喜欢软烂口感的,可加少许水,延长点烹制时间。

第六步,撒入盐和鸡精调味,准备出锅。

功效

这道菜品适用于免疫力低下的人群,青萝卜的营养价值丰富,可以增强免疫力。

青萝卜汤的做法

青萝卜汤
材料
鲮鱼,青萝卜,粉葛,马蹄,姜片

做法
1.煎过的鱼用煲汤袋装起来

2.粉葛和青萝卜切块

3.加一块陈皮和一个蜜枣

4.全部放入汤煲中,加足够多的水,一定要加够了,中途不可以再加水

5.大火烧开后转中火三个小时,这个时候的汤呈现乳白色,好香啊
冬季女人多喝萝卜汤

冬季到了,女性吃什么能更好的调养身子,萝卜汤是冬季保健食品的首选。
萝卜的营养价值在我国从古至今的饮食文化中一直有着不可动摇的地位。
长期流传下来的民间谚语有云:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”,“多吃萝卜少吃药”、“十月(农历)萝卜小人参”等等、可见对其防病价值的肯定。
1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!(每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。
3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
萝卜主泻、胡萝卜为补,二者最好不要同时食用。若要一起吃应加醋来调和,以利于营养吸收。
萝卜为寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
服用人参、西洋参时不要同时持萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
材料: 肉糜,青萝卜,粉丝、
调料: 鸡精,胡椒粉,盐、
肉糜做肉丸子、肉糜调味方法、萝卜切丝、
锅内热油,加葱姜丝少许蒜热锅、炒香后放入萝卜丝、
萝卜一直炒出香味、然后加水、
大火烧开后,改小火,放入丸子、打去浮沫、
最后加入粉丝、加胡椒粉,盐,鸡精调味、

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THE END
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