睡眠对于我们每个人来说都是非常重要的，但是生活中许多人的睡眠质量都并不是很好，因此人们除了会采取很多能够帮助睡眠的措施之外，还常常会吃一些有助于睡眠的食物，那么晚上睡眠不好吃什么食物？不利于睡眠的食物都有哪些？
1、不利于睡眠的食物
1.令兴奋大脑的食物。咖啡、浓茶、可乐，以及其它含咖啡因、茶碱的饮料或食物都不适合睡前食用。咖啡因可以提神，这是众所周知的，对于一些对咖啡因特别敏感的人，可能持续兴奋的时间更久。此外，咖啡因还有利尿作用，过多喝咖啡，容易让人排尿增多，这也会干扰睡眠。
2.刺激胃肠道或引起腹部胀气的食物。食用过多辛辣食物、豆制品、洋葱、薯类、碳酸饮料等胀气食物，使到消化道不适，腹内翻江倒海，自然难以安睡。
3.辛辣刺激的食物。辣椒、大蒜(大蒜食品)及生洋葱等辛辣的食物会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰你的睡眠。
4.加工或烟熏肉食。专家表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
5.酒。喝点酒短期内可能会比较容易睡，但长期下去，中枢的耐受使到酒量增加才能达到同样效果，否则，失眠的程度会更深。如果经常应酬喝酒或晚上夜生活酗酒，过量的酒影响了维生素B1的吸收利用，最后还会导致B1缺乏的神经炎，出现手指麻木等症状。
2、有利于睡眠的食物
香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。
菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你“放松些，一切都很好”。
蜂蜜
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin（苯基二氢喹唑啉），这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
杏仁
杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，和蜂蜜一样，也含有色氨酸和松缓肌肉的良药–镁。经常吃有助于缓解焦虑情绪，睡眠。同时杏仁还有利于心脏健康，还能帮你“清洁”肠道。
酸奶
酸奶除了能够消除疲劳，发酵后的酸奶吸收起来会更容易，还有利于清洁肠胃。
3、助眠的汤
1、菠菜银耳汤
取银耳9克用水发透，去蒂，洗净放入锅中，加水煮烂，菠菜150克入开水中烫过后，加入凉水过一遍再捞出切段，放入银耳锅中，开火煮开后关火，加食盐和麻油调味即可，此汤有滋阴养胃，清热泻火，生津止咳功效，适宜于改善失眠症状。
2、参枣猪肉汤
取白参3克洗净，猪瘦肉250克，山药50克，分别洗净切块，所有食材一起放入砂锅中，加适量水，开大火煮开，再改用小火炖至猪肉烂熟，加食盐调味即可。此汤有补气健脾，宁心安神，健脑益智之功效，适宜于改善失眠症状。
3、人参花生叶汤
取白参3克，花生叶250克，大枣10枚，将大枣去核，和花生叶，白参一同入锅，加水煮汤食用，每日早晚分服，此汤有补益心脾，安神助眠，健脑益智之功效，适宜于调理心脾两虚型失眠症。
4、人参莲子汤
取白参10克，去皮去心莲子10枚，加适量清水泡发，再加冰糖，隔水蒸约1个小时即成，每日早晚分服，白参可同时嚼食，此汤有补气健脾，宁心安神，健脑益智之功效，适宜于心脾两虚型失眠人群服用，对伴随慢性腹泻者尤为适宜。
5、乌鸡莲子汤
取乌鸡肉100克洗净，切片或丝，莲子50克洗净，生姜洗净切片，和乌鸡肉，莲子一同入锅，加水煮汤，放食盐调味即可，此汤有安神补脑之功效，适宜于气血不足型失眠人群服用。
6、乌鸡木耳枸杞汤
取乌鸡肉100克洗净，切片或丝，黑木耳30克泡发，去根蒂，洗净，枸杞洗净，生姜洗净，拍破。将黑木耳，乌骨鸡，枸杞一起放入锅中，加清水适量，煮成汤后，加食盐，生姜调味，佐餐食用，每日1次。此汤有补益肝肾，安神助眠之功效，适宜于改善肝肾亏虚型失眠症。
