葡萄干，入肾经，含有丰富的维生素C，镁，钾，钙，磷，花青素，酚类物质、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等营养成分，食用可滋补肾脏，补血补气、保护肝脏、增强免疫力、美容养颜等。那吃葡萄干会发胖吗?具体知识介绍如下!
吃葡萄干会发胖吗?葡萄水中有丰富的铁和钙，主要作用就是改善贫血、抗氧化和促进排毒，另外葡萄水中含有膳食纤维，能有效的排出身体中的毒素，和减肥是没有关系的。如果想要减肥，首先可以养成一个良好的作息时间做到早睡早起，其次可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充人体所需要的营养物质，最后可以适当的增加一些体育锻炼，这些对减肥都有很好的作用。
葡萄糖干具有抗氧化和抗肿瘤的作用，醋可以软化血管，醋泡葡萄干可能会有降低血脂的功效，不可能减肥。另外，说到减肥，主要是要通过控制饮食和增加运动来控制，再加上持之以恒。减肥胶囊有副作用。平时要吃一些低热量的食物，多吃一些纤维素来增加饱腹感，这样既可以缓解饥饿，又可以减肥。同时注意适当多运动，控制好体重。
怎么吃葡萄干可以减肥?第1天。早餐可以正常吃。午餐也可以正常吃，只要在餐前吃10颗葡萄。晚餐吃七分饱就可以了，餐后再吃5颗葡萄。
第2天。早餐要比平时减少2成，然后在餐后吃10颗葡萄。午餐吃8分饱，饭后喝一杯葡萄干减肥茶。晚餐只吃一半，餐后喝一杯葡萄干减肥茶，晚上7点以后坚决不再吃任何东西，饿了就多喝水。
第3天。早餐可以正常吃。午餐只吃7分饱，饭后也不用吃别的东西。晚餐不要吃主食，只要吃1份葡萄干燕麦粥就可以了。
第4天。这一天不能吃任何主食，只能喝葡萄干减肥茶，也可以吃葡萄，不限量，可以一直吃到饱。
第5天。早餐吃1份葡萄干燕麦粥。午餐时在餐前喝1杯葡萄番茄汁，并且只吃6分饱。晚餐只喝1杯葡萄番茄汁，不再吃别的东西，饿了就多喝水，早点睡觉。
第6天。像第四天一样，不能吃任何主食，一天只能吃葡萄，喝葡萄减肥茶，并且要喝大量的水。
第7天。早餐正常吃。午餐适量减半，餐后喝一杯葡萄干减肥茶。晚餐则吃1份葡萄干燕麦粥，再喝一杯葡萄番茄汁。
吃葡萄干有哪些好处?1、葡萄干有补钙的作用。黑加仑葡萄干中钙质的含量特别是高，而且具有易吸收的特点，对于少年儿童和中老年人来说，是一种补钙的理想食品。
2、葡萄干有治疗心律失常的功效。黑加伦葡萄干中含有大量的钾盐成分，这种成分可以提高人体肌肉的兴奋程度，物别是对于人体的心肌有着出色的作用，可以起到促使心肌的兴奋度处于正常范围之中，从而也就减少了心律失常症状的出现。
3、葡萄有防治心脏病的作用。黑加仑葡萄干是一种预防心脏病出现的重要食品，因为它含有大量的矿物质镁，这种物质可以加快人体血液的循环，减少高血压的出现，另外对人体的心脏也有很好的保护功效，人们在吸收了大量的镁以后会大大减少心脏病的发病率。
4、葡萄干有防癌的功效。黑加仑葡萄干中黄酮类物质的含量也很多，这种物质不但能减少人类动脉硬化的出现，更能减少抗氧化反应的出现，使癌细胞的生成产生了很大的阻力，起到预防癌症和延缓衰老的功效。
葡萄干可以煮粥吗?在煮粥的时候放入葡萄干，使粥味道更好，同时也能够促进粥的营养功效，对于平时有贫血或者体质较差的人士来说，都可以适当的喝一些。
第一，葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。
第二，葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。
第三，葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
注意：糖尿病患者是要注意每次不要吃太多，每次30克左右。
