裙带菜有什么功效作用
裙带菜是褐藻植物裙带菜科的海草，不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还有很多药用价值。那么裙带菜有什么功效作用？哪些人群不宜食用裙带菜？下面就和生活百科网一起了解下吧！
裙带菜的功效作用一、功效
1、补充营养：裙带菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、钙、铁、钾、硒、锌、维生素B、维生素C等营养成分，是一种营养价值很高的食品。
2、降低血脂：裙带菜中的多糖物质可以降低血清胆固醇和三酰甘油水平，对预防心血管疾病和高脂血症有一定的作用。
二、作用
1、抗氧化：裙带菜中的多酚化合物和多糖物质可以清除自由基，对抗衰老、防癌具有一定的作用。
2、减轻体重：裙带菜中的藻胆碱可以调节脂肪的代谢，促进脂肪燃烧，对控制体重有一定的帮助。
3、保护眼睛：裙带菜中的叶黄素和β-胡萝卜素可以吸收紫外线，保护视网膜，对预防眼疾有较好的作用。
裙带菜的禁忌有哪些不宜与茶、酸涩水果同食
裙带菜富含铁，而茶当中所富含的鞣酸及酸涩水果中的植物酸都会阻碍对铁的吸收，因此最好不要同食。
体寒的人不宜食用裙带菜性寒，体寒、脾胃虚寒、经常腹泻便溏的人不宜食用，否则很容易会加重肠胃负担，不利于身体健康和症状恢复。
哪些人群不宜食用裙带菜甲亢患者不宜食用
甲亢患者体内的甲状腺激素是较多的，而裙带菜当中含有大量的碘，食用后会加重病情，因此甲亢患者不宜食用裙带菜。
孕妇、哺乳期女性不宜食用碘随着孕妈身体的血液循环到达胎儿或婴儿体内，很容易会引起甲状腺功能障碍，因此孕妇及哺乳期女性最好少吃裙带菜。
裙带菜的功效和禁忌
1、功效作用：裙带菜，是褐藻植物裙带菜科的海草，誉为海中蔬菜。多生于温暖海洋中，中国北方沿海及浙江嵊泗均有分布。不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分。具有降血脂、降血压、免疫调节、抗突变、抗肿瘤等多种生理活性。
2、裙带菜的食用禁忌：
（1）裙带菜虽好但也有不易食者，因为裙带菜的含碘量很高，所以当患有碘过量疾病的患者，应少吃裙带菜，我国沿海地区中的高碘区应少食裙带菜，这样可以有效预防碘过量的疾病的发生。
（2）痛风病人、有甲状腺结节的人、脾胃虚寒者不宜食用,白血球低是不宜食用的,胃溃疡也要谨慎食用。
（3）平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食。
（4）患有甲亢的病人不要吃裙带菜，因裙带菜中碘的含量较丰富，会加重病情。
（5）吃裙带菜后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为裙带菜中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
